В Фонтанарс дельс Альфоринс, провинция Аликанте, Испания, производятся высококачественные вина
Сорт Шардонэ
Энотуризм и винные маршруты в провинции Аликанте, Испания
11/12/2013
В Испании, на побережье Средиземного моря в регионе Валенсия, провинция Аликанте, в долине Альбаида у подножия Сьерра-де-ла-Солана находится поселение Фонтанарс дельс Альфоринс, лидер в производстве новогопоколения высококачественных винрасположенной в ведущих новое поколение вин с наименованием Валенсии, защищенным по происхождению. Эта область, называемая Клариано, известный как " испанская Тоскана " .
В 1880 году Дон Луис Мелу Португальский, маркиз Вельиски и Грант Испании, отказавшись от португальской короны, поселился в Фонтанарс дельс Альфоринс, валенсийском городке, граничащем с сообществами Кастилья Ла Манча и Мурсия . Этот регион - перекресток многих дорог с особым микроклиматом. Маркиз Вельиски поселился в усадьбе под названием Эль Балко, где он построил свой дворец. Вино, производимое в Фонтанарс дельс Альфоринс с незапамятных времен пользовалось славой, и маркиз Вельиски присоеденил к своему замку виодельни, где производились отличные вина из винограда, вырощенного в известных имениях Ринкон-де-Санчо , Ринкон-де-Травер , Каса Надаль , Каса Эхея, Касита Нуэва , Имение Пельер, Каса Герола и Эль Балко. Все они были его собственностью и составляли 300 гектаров возделанных земель и еще 350 гектаров лесной площади. В каждом имении работали семейства местных фермеров.
В связи с географическими, климатическими и почвенными особенностми, данная зона предлагает разнообразие высококачественных красных, розовых и белых вин, которые производятся главным образом из шести сортов винограда: Монастрей, который придает вину полноту и насыщенность; Темпранильо, который считается лучшим черным виноградом в Испании; Каберне Совиньон, королева винограда черных сортов; Грациано, дает слабоалкогольное вино и оживленную свежесть; Вьюра, белый кислый виноград, и Вердил, автохтонный сорт винограда, обладающий интенсивным ароматом.
